地处北纬37度的古浪县,是公认的“黄金奶源带”。如今,在古浪,养牛不只是老百姓赖以生存的手段,更是一门“科技活”。
金秋时节,记者走进武威金宇浩睿农牧业有限公司,一头头精壮的奶牛从待挤厅排队进入旋转木马般的全自动转盘式挤奶机,工作人员熟练地为它们套杯挤奶。
“一头牛挤完后从转盘旋转送出,后面的奶牛再循序前进,挤奶员每天挤4次奶。”该公司副总经理金建荣告诉记者,目前,公司存栏荷斯坦奶牛1.55万头,泌乳牛3000头,日产鲜奶120吨,单产已达43公斤。
随后,金建荣带着记者来到位于金宇浩睿2万头奶牛养殖园东北角的甘肃奶业研究院项目施工现场。
研究院总建筑面积达1万平方米,规划建设奶牛疾病及防疫研究中心、奶牛繁育研究中心、奶制品研发中心等六个研究中心,DHI(奶牛生产性能)检测、胚胎中心等四个实验室,以及一个奶牛养殖大数据平台,用于开展重大疫病的防控、监测、检测,奶业领域新技术推广应用等研究。
“研究院主体建筑现已完工,目前正在进行内外装修工作,预计10月份投入使用。”金建荣说,研究院成立后将以强化奶牛科学、健康养殖为主攻方向,重点解决优良种畜、快繁扩群等瓶颈问题,促进奶牛引进繁育和示范推广,推动全市乃至全省奶产业提档升级。
企业是科技创新主体。武威金宇浩睿农牧业有限公司于2020年4月成立以来,始终把科技创新摆在首位,持续加大研发投入,开展技术攻关,打造高产奶牛核心育种群,推动奶业向“高产、优质、高效、生态、安全”目标发展。
该公司抢抓东西部协作机遇,依托天津市农科院畜牧研究所专家团队和国家科技特派团奶牛产业组,共同实施东西部高产奶牛科技示范项目,利用先进的胚胎移植技术、奶牛繁殖健康调控技术,示范推广奶牛繁殖健康调控等先进技术,提升奶牛繁殖力等。
同时,公司从养殖设施、粪污处理等关键环节入手,筛选引进国内外最新畜禽粪污绿色高效资源化综合利用技术成果,开展养殖设施与设备优化技术研究,改变粪污收集方式、卧床垫料和粪污积清流程,从根本上解决环境污染等问题,促进奶产业绿色、循环发展。
“我们还围绕智能化管理,大力开展智慧牧场研究建设,形成以数据为支撑的科学管理系统。”金建荣表示,目前,公司已完成奶牛电子识别、TMR精确饲喂、奶牛采食量测定等10余个系统集成,实现牧场自动化、数据化、智能化管理,显著提升奶源产量和质量。(记者包雨纯 吴积文 见习记者金赚 )